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标题: 火烤鸡翅中做法 [打印本页]

作者: shn 时间: 2008-6-20 09:55
标题: 火烤鸡翅中做法
火烤鸡翅中做法
shn原创，由于上次制作未拍PP，下次制作遥遥无期，所以无图
1鸡翅中若干(菜场、大超市有售，小超市可能有，商场没有，不要启图购若干/2只活鸡取翅，太小了)，洗净
2盐糖酱油料滑酒姜蒜头干辣椒腌10分钟(可与3、4、6选一，我不用这步)
3在翅中下方(平一点的那面)两骨中间沿骨方向切一刀(要深一点，长一点，但不要把对面的皮切破，不要纵向切断)
4取姜蒜头切片干辣椒切断小葱切断
5取锡纸(大超市有售)切为10CM*8CM块(大小可适当调整)，翅中刷色拉油后放在正中
6在切口处插入姜蒜片，放盐糖适量，放干辣椒断，加酱油料酒适量，放葱段
7锡纸包裹(不要太紧，太紧要做出气洞)
8火烤10分钟(火焰可及每个锡纸包、火焰最高处离锡纸包0.5-1CM)
9脱去锡纸包享用
特点：嫩滑
口味：自己掌握

作者: shn 时间: 2008-6-20 10:00
没人抢沙发，自己坐

作者: hgyh82 时间: 2008-6-20 10:19
这都发来了啊

作者: shn 时间: 2008-6-20 10:22
没发本版有一分类叫美食[oo]

作者: lgs520yxx 时间: 2008-6-20 12:39
挖

这样就精了挖

那我会做那么多川菜

不是很多精的

作者: baboon23 时间: 2008-6-20 12:49
红烧翅膀我喜欢吃~~~
可是你老妈说你快升天

作者: hgyh82 时间: 2008-6-20 12:51
你真的快升天你真的快升天

作者: 沉睡的小年糕 时间: 2008-6-20 13:31
还好我吃饱了

作者: hgyh82 时间: 2008-6-20 13:37
我不看内容就回帖的在这里基本

作者: 红色血液 时间: 2008-6-20 20:51
有点麻烦啊如果想多做几个怎么办

作者: lgs520yxx 时间: 2008-6-20 21:33
据说我搬家的地方

厨房没了

NND

我最喜欢自己做饭吃了

作者: baboon23 时间: 2008-6-20 21:34
我只负责吃

作者: topmajian 时间: 2008-6-20 22:24
MD 这小子这么就金华了

作者: shn 时间: 2008-6-20 22:30
努力把水版打造成美食区[oo]

作者: topmajian 时间: 2008-6-20 22:32
你还想骗几个金华吧

作者: shn 时间: 2008-6-20 22:36
还是火腿实在
[xixi]

作者: lgs520yxx 时间: 2008-6-20 22:36
我饿了

[nono] [nono]

作者: topmajian 时间: 2008-6-20 22:40
[nono] 我没有金华

作者: 超超人 时间: 2008-6-20 22:43
老子啊要吃

作者: lgs520yxx 时间: 2008-6-20 22:46
JH

乃浮云挖

[oo] [oo]

作者: 奶油花生酱 时间: 2008-6-21 01:01
[xixi] [xixi] [xixi] 给我几个吃吃～

作者: topmajian 时间: 2008-6-21 20:39

原帖由 lgs520yxx 于 2008-6-20 22:46 发表
JH

乃浮云挖

[oo] [oo]

围城内外

作者: QLM 时间: 2008-6-21 20:41
我有一些浮云。。。

作者: topmajian 时间: 2008-6-21 21:29
罢了罢了

小胖子不干好事

作者: lgs520yxx 时间: 2008-6-22 00:56
还是

我学校论坛里

我JH多歪

作者: shn 时间: 2008-6-22 19:55

原帖由 奶油花生酱 于 2008/6/21 01:01 发表
[xixi] [xixi] [xixi] 给我几个吃吃～

玩车的提倡自己动手

作者: 057500 时间: 2008-6-26 16:06
好象最近没事做回家烤鸡翅去

作者: topmajian 时间: 2008-6-26 17:07
我建议下次活动少烤好了

我负责吃

作者: shn 时间: 2008-6-26 17:27
炒烤介个活动应该在19LOU组织

作者: lgs520yxx 时间: 2008-6-27 00:52
好久没做饭了

等着下周搬家后每次做饭了

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