吃不到小龙虾，就做一下科普(皆为所转)

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淡水小龙虾中文名为学名为克氏原螯虾（procambarus clarkii）, 在动物分类学上隶属节肢动物门（Arthropoda）、甲壳纲（Crustacea）、十足目（Decapkda）、喇咕科（Cambaridae）、原螯虾属（Procambarus）。它在淡水螯虾类中属中小型个体，原产北美，现广泛分布于世界五大洲30多个国家和地区。非洲本没有该虾分布，由于欧美市场的需求，西非的肯尼亚在20世纪70年代后从北美引进试养，在20世纪80年代初就成为欧洲淡水小龙虾的主要供应国之一。该虾在20世纪30年代从日本传入我国，最初在江苏的北部，随着自然种群的扩展和人类的养殖活动，该虾现广泛分布于我国的新疆、甘肃、宁夏、内蒙古、山西、陕西、河南、河北、天津、北京、辽宁、山东、江苏、上海、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、广西、广东、福建及台湾等20 多个省、市、自治区，形成可供利用的天然种群。特别是在长江中、下游地区生物种群量较大，是我国淡水小龙虾的主产区。

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（ 1 ）淡水小龙虾的外部形态　　淡水小龙虾整个身体由头胸部和腹部共20 节组成，除尾节无附肢外共有附肢19 对，体表具有坚硬的甲壳。该虾头部5节，胸部8节，头部和胸部愈合成一个整体，称为头胸部。头胸部圆筒形，前端有一颚角，三角形。颚角表面中部凹陷，两侧隆脊，尖端锐刺状。头胸甲中部有一弧形预沟，两侧具粗糙颗粒。腹部共有7节，其后端有一扁平的尾节，了第六腹节的附肢共同组成尾扇。胸足5对，第一对呈螯状，粗大。第二、第三对钳状，后两对爪状。腹足6 对，雌性第一对腹足退化，雄性前两对腹足演变成钙质交接器。各对附肢具有各自的功能。淡水小龙虾性成熟个体暗红色或深红色，未成熟个体淡褐色、黄褐色、红褐色不等，有时还见蓝色。常见个体为全长4.0 ～12.0 厘米，世界上采集到的最大个体为全长16.0 厘米，产于非洲的肯尼亚（J.V.Huner , 1984 ）。我们在湖北采集到的最大个体雄性全长14.2 厘米，重101.70 克；雌性全长15.3 厘米，重119.19 克。测量求得的长度一重量回归方程式为logW＝－0.3262＋3.0827logL （公式中L为OCL，即眼眶基部至头胸甲后缘的长度，单位为厘米；W为体重，单位为克）。
　　（ 2 ）淡水小龙虾的内部结构　　淡水小龙虾属节肢动物门，体内无脊椎，整个体内分为消化系统、呼吸系统、循环系统、排泄系统、神经系统、生殖系统、肌肉运动系统、内分泌系统等八大部分。

消化系统　　淡水小龙虾的消化系统包括口、食道、胃、肠、肝胰脏、直肠、肛门。口开于两大颗之间，后接食道。食道为一短管，后结胃。胃分为责门胃和幽门胃，责门胃的胃壁上有钙质齿组成的胃磨，幽门胃的内壁上有许多刚毛。胃囊内，胃外两侧各有一个白色或淡黄色，半圆形的，纽扣状的钙质磨石，蜕壳前期和蜕壳期较大，蜕壳间期较小，起着钙质的调节作用。胃后是肠，肠的前段两侧各有一个黄色的分支状的肝胰脏，肝胰脏有肝竹与肠相通。肠的后段细长，位于腹部的背面，其末端为球形的直肠，通肛门，肛门开口于尾节的腹面。
　　呼吸系统　　淡水小龙虾的呼吸系统包括鳃，共有鳃17 对，在鳃腔内。其中7对鳃较粗大，与后两对颗足和五对胸足的基部相连，鳃为三棱形，每棱密布排列许多细小的鳃丝。其他10 对鳃细小，薄片状，与鳃壁相连。淡水小龙虾呼吸时，颚足激动水流进人鳃腔，水流经过鳃完成气体交换。
　　循环系统　　淡水小龙虾的循环系统包括心脏、血液和血管，是一种开管式循环。心脏在头胸部背面的围心窦中，为半透明，多角形的肌肉囊，有三对心孔，，心孔内有防止血液倒流的膜瓣。血管细小，透明。由心脏前行有动脉血管5 条，由心脏后行有腹上动脉1 条，由心脏下行有胸动脉2 条。血液既是体液，为一种透明、非红色的液体。
　　排泄系统　　在头部大触角基部内部有一对绿色腺体，腺体后有一膀胧，由排泄管通向大触角基部，并开口于体外。
　　神经系统　　淡水小龙虾的神经系统包括神经节、神经和神经索。神经节主要有脑神经节、食道下神经节等，神经则是连接神经节通向全身。现代研究证实，淡水小龙虾的脑神经干及神经节能够分泌多种神经激素，这些神经激素起着调控淡水小龙虾的生长、蜕皮及生殖生理过程。
　　生殖系统　　淡水小龙虾雌雄异体，其雄性生殖系统包括精巢1对，输精管1对及位于第五胸足基部的1 对生殖突。其雌性生殖系统包括卵巢1对，输卵管1 对，输卵管通向第三对胸足基部的生殖孔。雄性小龙虾的交接器及雌性小龙虾的贮精囊虽不属于生殖系统，但在淡水小龙虾的生殖过程中起着非常重要的作用。
　　肌肉运动系统　　淡水小龙虾的肌肉运动系统由肌肉和甲壳组成，甲壳又被称为外骨骼，起着支撑的作用，在肌肉的牵动下起着运动的功能。
内分泌系统　　目前在许多资料中并没有提及淡水小龙虾有内分泌系统，但实际上淡水小龙虾是存在内分泌系统的，只不过它的许多内分泌腺往往与其他结构组合在一起。如上面提到的与脑神经节结合在一起的细胞能合成和分泌神经激素；还有淡水小龙虾的眼柄，现代研究证明具有可以分泌抑制小龙虾蜕皮和性腺发育的激素分泌细胞，分泌多种调控淡水小龙虾蜕皮和性腺发育的激素；还有小龙虾的大颚，现代研究也证明能合成一种化学物质―――――― 甲基法尼醋（MF ) ，该物质也起着调控淡水小龙虾精、卵细胞蛋白的合成和性腺的发育。

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（ 1 ）栖息地　　淡水小龙虾栖息在湖泊、河流、水库、沼泽、池塘及沟渠中，有时也见于稻田。但在食物较为丰富的静水沟渠、池塘和浅水草型湖泊中较多，栖息地多为土质，特别是腐殖质较多的泥质，有较多的水草、树根或石块等隐蔽物。栖息地水体水位较为稳定的．则该虾分布较多。
　　（ 2 ）习性　　淡水小龙虾为夜行性动物，营底栖爬行生活。白天常潜伏在水体底部光线较暗的角落、石块旁，草丛或洞穴中，夜晚出来摄食。在自然情况下，因缺饵和水体透明度较低，白天也见其觅食。该虾有较强的攀援能力和迁徙能力，在水体缺氧、缺饵、污染及其他生物、理化因子发生骤烈变化而不适的情况下，常常爬出水面进人另一水体。如下雨时，特别是下大雨时，该虾常爬出水体外活动，从一个水体迁徙到另一个水体。该虾喜逆水，常常逆水上溯且逆水上溯的能力很强，20 世纪90 年代，人们在汉江上游丹江水库的大坝下发现该虾。而现在该虾在嘉陵江的上游一甘肃省陇南市的白龙江有天然分布，则都说明了这一点。这也是该虾在下大雨时常随水流爬出养殖池塘的原因之一。淡水小龙虾掘洞能力较强，在无石块、杂草及洞穴可供躲藏的水体，该虾常在堤岸处掘穴。洞穴的深浅、走向与水体水位的波动，堤岸的土质及该虾的生活周期有关。在水位升降幅度较大的水体和螯虾的繁殖期，所掘洞穴较深；在水位稳定的水体和螯虾的越冬期，所掘洞穴较浅；在生长期，淡水小龙虾基本不掘洞。在我们测量的螯虾洞穴中，最长的可达100 厘米，直径可达9.2 厘米。实验观察表明，淡水小龙虾能利用人工洞穴和水体内原有的洞穴及其他隐蔽物，其掘穴行为多出现在繁殖期，因而在养殖池中适当增放人工巢穴，并加以技术措施能大大减轻该虾对池埂、堤岸的破坏。
　　（3 ）生态要求　　淡水小龙虾广泛分布于各类水体，尤以静水沟渠、浅水湖泊和池塘中较多，说明该虾对水体的富营养化及低氧有较强的适应性。一般水体溶氧保持在3 毫克／升以上，即可满足其生长所需。当水体溶氧不足时，该虾常攀援到水体表层呼吸或借助于水体中的杂草、树枝、石块等物，将身体偏转使一侧蟋腔处于水体表面呼吸，甚至爬上陆地借助空气中的氧气呼吸。在阴暗、潮湿的环境条件下，该虾离开水体能成活一周以上。
　　淡水小龙虾对高水温或低水温都有较强的适应性，这与它的分布地域跨越热带、亚热带和温带是一致的。其温度适应范围为O～37 ℃ ，在长江流域，冬天晚上将其带水置于室外，被冰冻住仍能成活，但该虾的最适温度范围为18～31℃。受精卵孵化和幼体发育水温在24～28 ℃ 为好。　　淡水小龙虾对重金属、某些农药如敌百虫、菊酯类杀虫剂非常敏感，因此养殖水体应符合国家颁布的渔业水质标准和无公害食品淡水水质标准。如用地下水养殖淡水小龙虾，必须事前对地下水进行检测，以免重金属含量过高，影响小龙虾的生长发育。

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淡水小龙虾是杂食性动物，以摄食有机碎屑为主，对各种谷物、饼类、蔬菜、陆生牧草、水体中的水生植物、着生藻类、浮游动物、水生昆虫、小型底栖动物及动物尸体均能摄食，也喜食人工配合饲料。在20～25 ℃ 条件下，淡水小龙虾摄食眼子菜每昼夜可达自身体玉的3.2 % ，摄食竹叶菜可达2.6 % , 水花生达1.1 % ，豆饼达1.2 % ，人工配合饲料达2.8 % ，摄食鱼肉达4.9 % ，而摄食蛆叫高达14.8 % （表2 ) ，可见该虾喜食动物性物质。在天然水体中，由于其捕食能力较差，在该虾的食物组成中，植物性成分占98%以上（表3 ）。在我国水产界，长期以来错误地认为淡水小龙虾能捕食鱼苗、鱼种，对水产养殖有很大的危害。我们为此做过淡水小龙虾对鲤鱼、草鱼、白鲢和尼罗罗非鱼四种鱼苗、鱼种成活率的影响的实验，实验数据表明：四种鱼种与淡水小龙虾混养的成活率均为100%。四种鱼苗与淡水小龙虾混养，平均成活率分别为90.0%、77.2%、80.4%、87.2 % ，而未与淡水小龙虾虾混养的平均成活率分别为89.2％、76.3%、80.6%、87.9 % ，没有显著差异。说明淡水小龙虾在正常情况下，没有能力捕食鱼苗、鱼种。虽然该虾不能捕捉游动较快的鱼类，但它能捕食鱼类的病残及死亡个体，也能捕食活动的浮游动物、藻类及漂浮在水面的植物

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淡水小龙虾与其他甲壳动物一样，必须蜕掉体表的甲壳才能完成其突变性生长。在武汉地区，九月中旬脱离母体的幼虾平均全长约1.0 厘米，平均重0.04 克，在网箱中养殖到11月底，平均全长5.19 厘米，平均重4.50 克，最大全长达7.4 厘米，重12.24 克。在池塘中养殖到第二年的7月，平均全长达10.2 厘米，平均重达34.51 克。在条件良好的池塘里，刚离开母体的幼虾生长2 ～3 个月即可达到上市规格。其生长期与体重增长可人家。
　　淡水小龙虾的蜕壳与水温、营养及个体发育阶段密切相关。幼体一般4～6 天蜕皮一次，离开母体进入开放水体的幼虾每5～8 天蜕皮一次，后期幼虾的蜕皮间隔一般8～20 天。水温高，食物充足，发育介阶段旱．则蜕皮间隔短。性成熟的雌、雄虾一般一年蜕皮l～2次。据测量，全长8～11 厚米的淡水小龙虾每蜕一次皮．全长可增长1.3 厘米。淡水小龙虾的蜕皮多发生在夜晚，人工养殖条件下，有时白天也可见其蜕皮，但较为少见。根据该虾的活动及摄食情况，其蜕皮周期可分为蜕皮间期、蜕皮前期、蜕皮期和蜕皮后期四个阶段。蜕壳间期是淡水小龙虾为生长积累营养物质的阶段，在这一阶段该虾摄食旺盛，甲壳逐渐变硬；蜕壳前期从淡水小龙虾停止摄食起至开始蜕壳止，这一阶段是淡水小龙虾为蜕壳作准备。螯虾停止摄食，甲壳里的钙向体内的钙石转移，体内的钙石变大，甲壳变薄、变软，并且与内皮质层分离。蜕壳期是从淡水小龙虾侧卧蜕壳开始至甲壳完全蜕掉为止，这个阶段持续时间约几分钟至十几分钟不等，我们观察到的大多在5～10 分钟，时间过长则淡水小龙虾易死亡。蜕壳后期是从淡水小龙虾蜕壳后至开始摄食止，这个阶段是淡水小龙虾的甲壳由皮质层向甲壳演变的过程。水分从皮质进人体内，身体增重、增大；体内钙石的钙向皮质层转移，皮质层变硬、变厚，成为甲壳，体内钙石最后变得很小。
　　国外也有学者将蜕皮后期分为软壳期和薄壳期，将其蜕皮周期分为蜕皮间期、蜕皮前期、蜕皮期、软壳期和薄壳期五个阶段

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性比：淡水小龙虾的雌雄比例在全长3.0～8.0 厘米和8.1～13.5 厘米两个规格组中都是雌性多于雄性。小规格组雌性占总体的51.5 % ，雄性占48.5 % ，雌雄比例1.06：1 。大规格组雌性占总体的55.9 % ，雄性占44.1 % ，雌雄性比为1.17：1 。大规格组雌性明显多于雄性的原因是交配之后雄性易死亡。雄性个体越大，死亡率越高，说明雄性寿命可能比雌性要短。
　　性成熟：淡水小龙虾隔年性成熟，9月离开母体的幼虾到第二年的7 、8 月即可性成熟产卵。从幼体到性成熟，淡水小龙虾要进行11次以上的蜕皮。其中幼体阶段蜕皮2 次，幼虾阶段蜕皮9 次以上。
交配、产卵、艳卵量和产卵类型：淡水小龙虾为秋冬季产卵类型，一年产卵一次，交配季节一般在7～12月。1 尾雄虾可先后与1 尾以上的雌虾交配，交配时，雄虾用螯足钳住雌虾的螯足，用步足抱住雌虾，将雌虾翻转，侧卧。雄虾的钙质交接器与雌虾的储精囊连接，雄虾的精夹顺着交接器进人雌虾的储精囊。交配后，早则一周，长则月余雌虾即可产卵。雌虾从第三对步足基部的生殖孔排卵并随卵排出较多蛋清状胶质，将卵包裹，卵经过储精囊时，胶质状物质促使储精囊内的精夹释放精子，使卵受精。最后，胶质状物质包裹着受精卵到达雌虾的腹部，受精卵钻附在雌虾的腹足上，腹足不停地摆动以保证受精卵孵化所必需的溶氧。在自然情况下，亲虾交配后，开始掘穴，雌虾产卵和受精卵孵化的过程多在地下的洞穴中完成。淡水小龙虾雌虾的产卵量随个体长度的增长而增大。全长10.0～0.9 厘米的雌虾，平均抱卵量为237 粒（表5 ）。采集到的最大产卵个体全长, 4.26 厘米，产卵397 粒，最小产卵个体全长6.4 厘米，产卵令32 粒。

受精卵孵化和幼体发育：雌虾刚产出的卵为暗褐色，卵径约1.6 毫米。日本学者Tetsuya Suko 对淡水小龙虾受精卵的孵化进行了研究，提出在7 ℃ 水温的条件下，受精卵的孵化约需150 天；在15 ℃ 水温条件下，受精卵的孵化约需46 天；在22 ℃ 的水温条件下，受精卵的孵化约需19 天。我们在24～26 ℃ 的水温条件下试验，受精卵孵化14 ～15天破膜成为幼体，在20～22 ℃ 的水温条件下，受精卵的孵化需20～25 天。如果水温太低，受精卵的孵化可能需数月之久。这就是我们在第二年的3 ～5 月仍可见到抱卵虾的原因。有些人在5 月观察到抱卵虾，就据此认为淡水小龙虾是春季产卵或一年产卵两次，这是错误的。刚孵化出的幼体长约5～6 毫米，靠卵黄营养，几天后蜕皮发育成二期幼体。期幼体长约6～7 毫米，附肢发育较好，额角弯曲在两眼之间，其形状与成虾相似。二期幼体附着在母体腹部，能摄食母体呼吸水流带来的微生物和浮游生物，当离开母体后可以站立，但仅能微弱行走，也仅能短距离的游回母体腹部。在一期幼体和二期幼体时期，此时惊扰雌虾，造成雌虾与幼体分离较远，幼体不能回到雌虾腹部幼体将会死亡。二期幼体几天后蜕皮发育成仔虾，全长约9～10 毫米。此时仔虾仍附着在母体腹部，形状几乎与成虾完全一致，仔虾对母体也有很大的依耐性并随母体离开洞穴进人开放水体成为幼虾。在24～28 ℃ 的水温条件下，淡水小龙虾幼体发育阶段约需12～15 天。

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总结：
小龙虾是危害极大的外来物种

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以上皆为所转，列位水祖水宗们就不要为精华做讨论了

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原帖由 shn 于 2008-7-17 20:20 发表
总结：
小龙虾是危害极大的外来物种

而且由于他们食物种类多
所以其实很多很多小龙虾都用剩菜剩饭养出来的...

baboon23

他们去龙虾了~~我下了一个晚上的歌~

医生

en ,害虫。所以全部吃掉！！

baboon23

而且是强大的害虫~~光杭州每天吃掉几十几百吨都吃不完