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城市上空 · 发表于 2009-12-8 20:44

我不喜欢用味精，我都是用鸡粉的，因为鸡粉的味道是原汁原味的，味精是化学的。一般做法鸡粉和盐拿来调味，盐少点，鸡粉多点，这样子味道会很好。
龍帝的傳說发表于 2009-12-8 20:40

我只放盐和生抽...
喜欢用蒜末. 葱.

shn · 发表于 2009-12-8 20:46

需要提鲜时可以放少量糖、辣椒

龍帝的傳說 · 发表于 2009-12-8 20:46

大蒜和葱是好东西我也很喜欢，小时候很讨厌，现在自己做饭了才发现是多么好的东西，拿来爆香很赞的。

shn · 发表于 2009-12-8 20:46

小道消息是，味精加工完的东西用来提炼鸡精

龍帝的傳說 · 发表于 2009-12-8 20:48

小道消息是，味精加工完的东西用来提炼鸡精
shn 发表于 2009-12-8 20:46

我买的都是美国的鸡粉，上面写着百分百纯天然提炼..........

shn · 发表于 2009-12-8 20:50

有没有
没腚恰纳字样

城市上空 · 发表于 2009-12-8 20:52

需要提鲜时可以放少量糖、辣椒
shn 发表于 2009-12-8 20:46

喝鸡汤我喜欢放些糖.
辣椒其实每次炒菜都要放.....
其实应该少吃点. 我太容易过敏了.

城市上空 · 发表于 2009-12-8 20:53

明天我去做个放葱的菜来.

龍帝的傳說 · 发表于 2009-12-8 20:54

有没有
没腚恰纳字样
shn 发表于 2009-12-8 20:50

？？？？？

龍帝的傳說 · 发表于 2009-12-8 20:55

我太喜欢辣椒了，不知道我未来的女王会不会喜欢呢。

daini · 发表于 2009-12-8 20:58

上空啥时能尝尝你的杰作..[kiss]

龍帝的傳說 · 发表于 2009-12-8 20:59

话说我也想试试上空食谱。

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