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楼主: 城市上空
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[美食] 美食贴. 长期.欢迎大家一起发.

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 楼主| 发表于 2009-12-6 19:43 | 显示全部楼层


中午去超市买菜时, 看到有板粟卖. 还怪新鲜的. 就挑选了一堆.
晚上在家里把它用菜刀一个个剁了一刀. 然后放大碗里再放了点油颠了颠. 等全部裹上一层油后, 放入烤箱. 上下180度. 30分钟.
尝了尝,嗯. 不错不错啊.
要是买点蜂蜜来中途加进去, 会更好吃.
下次买点蜂蜜来.
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38
 楼主| 发表于 2009-12-6 19:47 | 显示全部楼层



还冒着热气. 用保温瓶装好了. 明天拿去公司上班吃.
哇卡卡~~~~
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39
 楼主| 发表于 2009-12-6 19:54 | 显示全部楼层
你去买个烤箱啊.就可以吃得到了.
还可以做面包呢.
我打算下次做面包.
因为今天意外买到了酵母.
本来以为要到沃尔玛去才买得到. 那太远了. 懒得走.

琢磨琢磨做什么面包好...[how]
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40
 楼主| 发表于 2009-12-6 20:26 | 显示全部楼层
没得卖啊~  那是不能吃了.....
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 楼主| 发表于 2009-12-6 20:31 | 显示全部楼层
我不喜欢吃尖椒牛柳.
我喜欢吃我妈妈我爸爸做的. 把牛肉切成一片片的. 然后炸了.
再用胡葱炒.
呜啦啦呜呢呢. 好想吃........
家里的菜......
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 楼主| 发表于 2009-12-6 20:34 | 显示全部楼层
刹车灯. 除了炒菜不是还有汤么.
现在我喜欢喝汤类的, 就是自己做不好. 因为爸爸妈妈小时候不会做汤.
炖的应该更有营养.

我要去琢磨一下做汤的.
前阵做了些. 卖相不够好看. 比如说藕炖骨头. 藕变得很黑...
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 楼主| 发表于 2009-12-6 20:35 | 显示全部楼层
胡葱是那种很细很细的. 长在野外的. 杭州没有看到有卖过.
以前我们家住的学校的石头山上有的.
看来我要去花鸟市场看有没有种子卖. 种一点.
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 楼主| 发表于 2009-12-6 20:48 | 显示全部楼层
我买的是电气锅, 就是那种集电饭锅和高压锅于一身的.
你说的我也懂, 就是炖的汤没有那种自己吃了有惊艳的感觉的感觉......

我要追求这种感觉....
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45
 楼主| 发表于 2009-12-6 20:49 | 显示全部楼层
话说, 现在的东西远不如小时候吃过的好吃. 也不知道啥道理.
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 楼主| 发表于 2009-12-7 07:51 | 显示全部楼层
原来我9:30就去睡觉了. 你们之后又讲了这么多. 哈哈哈. 怪不得弟弟回家来说我怪怪的, 怎么最近10:00不到就睡觉了.
问我是不是白天在外面撵野狗去了. 所以弄得这么累.
我哪有. [how]
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47
 楼主| 发表于 2009-12-7 10:55 | 显示全部楼层
买了个鸭腿, 还有白萝卜. 你们说, 是炖汤吃呢, 还是烤箱里烤了吃?
炖汤还有墨鱼干可以切成片放进去一起炖.还有香菇。 味道更香点. 还有一把香菜. 最后等汤好时再放进去烫一下就行了.
烤的话要不下次再烤算了?

今天早上同事见到我说怎么这么白了. 但是我都是素面.  难道是因为这几天睡得早, 又吃得饱.
如果是, 看来还是食疗还是有点作用哈. 虽然我的动机只是因为嘴馋。

做饭、看书备考、练吉它、洗洗刷刷、偶尔骑骑车乱转转。
这日子, 还怪舒坦的。 哇卡卡~~~乐滋滋~~~
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48
 楼主| 发表于 2009-12-7 11:29 | 显示全部楼层
乱炖的最好吃.
我就喜欢吃二道菜.

以前还有个典故的. 不记得是林则徐还是谁.
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