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楼主: cathy0921
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鱼丸和粗面的饮食生活,持续更新中

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发表于 2011-9-24 23:49 | 只看该作者
好饿啊
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38
发表于 2011-9-24 22:37 | 只看该作者
我今天是饿着肚子看的~~~
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37
 楼主| 发表于 2011-9-24 18:45 | 只看该作者
本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-24 18:45 编辑

中午的木耳肉片米线和晚上的排骨玉米汤。米线和米粉是吃多少回都不腻的食物。还记得上学的时候,不吃包子馒头和花卷,每天早上都是一碗米粉。每一次回家,都要排除万难找到那家店,吃上一碗米粉。玉米汤清甜不腻,喝上两碗就不用吃米饭了。



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36
 楼主| 发表于 2011-9-22 18:50 | 只看该作者
本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-22 18:50 编辑

雪菜毛豆&家常豆腐。 除了黄豆炖猪蹄以及黄豆芽之外,我又成功克服了一样豆类的家常菜。



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35
 楼主| 发表于 2011-9-21 19:07 | 只看该作者
本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-21 19:07 编辑

DIY黑椒滑鸡煲//昨天微博上看到的菜,今天做了,很是成功。黑椒是用上次煎牛排没有用完的材料。加上新买的有机大米,这顿饭吃到撑死了。。。感叹一下,十几块一斤的大米和几块钱一斤的大米煮出来的米饭到底不同,有钱真好过日子



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34
发表于 2011-9-19 21:23 | 只看该作者
口水~~~
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33
 楼主| 发表于 2011-9-19 19:18 | 只看该作者
本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-19 19:19 编辑

红烧猪手。每吃一口都是罪恶。华丽丽的胆固醇和脂肪。当然还有胶原蛋白。不过这么冷的天,大口吃上一口肉,什么不爽的事情都忘在脑后了。


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 楼主| 发表于 2011-9-18 18:08 | 只看该作者
本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-18 18:09 编辑

菌类和各种菇,煮起来都会满室飘香。只是身在其中,已经很幸福。周末的下午,懒懒的煮一锅汤,然后看着身边的人吃完。心满意足。


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发表于 2011-9-17 20:34 | 只看该作者
tangtang 发表于 2011-9-16 22:12
水煮肉片.不错哟!呵呵!

幸福的男人  你自卖自夸啊
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 楼主| 发表于 2011-9-17 19:10 | 只看该作者
本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-17 19:11 编辑

白灼葱油虾。说来说去,最喜欢的吃法还是白灼。椒盐之类的做法反而不喜欢。虽然一向重口味,但是虾这么鲜甜的食材,还是原味比较好。葱油的做法是老弟教的,但因为酱油每次用得不一样,所以味道也不一样。

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29
发表于 2011-9-16 22:12 | 只看该作者
水煮肉片.不错哟!呵呵!
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 楼主| 发表于 2011-9-16 19:04 | 只看该作者
本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-16 19:04 编辑

银鱼炖蛋和水煮肉片。

水煮肉片第一次做。卖相不错,只是加了淀粉和鸡蛋清,为什么肉质还是有点老呢?不懂。。。

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点评

要大火吧. 家里火总不如店里火大.  发表于 2011-10-15 17:50
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