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楼主: cathy0921
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鱼丸和粗面的饮食生活,持续更新中

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 楼主| 发表于 2011-10-31 19:24 | 显示全部楼层
国庆回家的时候,火车只买到回来的站票。妈妈准备了一堆吃的,考虑到旅途辛苦除了剁辣椒和两串干辣椒之外,其余的都没有带。剁椒用来蒸鱼头,每次我俩都能吃完一整盘。今天拍照的角度有些奇怪,因为兔子先生一直在吵着要吃,催我快点拍完。。。


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 楼主| 发表于 2011-11-2 19:03 | 显示全部楼层
豉汁排骨。回家匆忙腌渍了几分钟就下锅开始蒸了,不知道是不是改了酱油的关系,味道比上次好了许多,一点也不腥是重点。

受不了大荤带一点腥味的人,这次吃得很欢~~

蒸菜真是方便啊,懒人的不二选择~~~



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 楼主| 发表于 2011-11-4 18:13 | 显示全部楼层
鸡腿鸡腿~~~由于没有订到四凤S,中午一个人在家郁闷得啃面包对付。晚上终于有肉吃了。。。


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 楼主| 发表于 2011-11-5 12:51 | 显示全部楼层
这个时候吃羊肉火锅,是不是有点早了?


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 楼主| 发表于 2011-11-7 19:17 | 显示全部楼层
没有豌豆的炒饭不叫扬州炒饭,还加了剁椒,应该叫什么名字呢?


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 楼主| 发表于 2011-11-8 19:26 | 显示全部楼层
今天立冬,许是另一个吃肉的理由。兔子先生说,天冷吃得越来越多了。于是今天做了红烧狮子头。第一次做,网上的版本做出来头是圆的,而我,因为失误的加多了鸡蛋液,导致肉馅捏不了圆形,直接做成了各种大小不同的奇怪形状。。。


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 楼主| 发表于 2011-11-9 19:43 | 显示全部楼层
牛腩炖萝卜还是萝卜炖牛腩。管他呢,只要好吃的都是好菜~~今天称了下体重,带皮称还是46KG,表示很欣慰。怎么说皮也得有1KG吧。。。



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 楼主| 发表于 2011-11-11 19:19 | 显示全部楼层
传说中的蚂蚁上树?冬瓜是同事从公司菜地里摘来分给我的。配点虾仁,与煎的味道很大不同。好久没有吃绿叶蔬菜,一定要求兔子先生买绿叶蔬菜回来。清淡的晚餐,也很好。


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 楼主| 发表于 2011-11-12 20:26 | 显示全部楼层
回复 郎明MTB 的帖子

九点以后千万不要看饮食帖
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 楼主| 发表于 2011-11-13 15:45 | 显示全部楼层
焦糖布丁。周末的下午,如果有甜点,那将是这个世界上最幸福的事之一。昨天逛泉屋想买布丁的,可惜人家店面已经关门。Kin真是深知我心啊,没有告知的情况下今天就带了焦糖布丁的材料过来。大饱口福。


点评

泡沫多了點, 下次再把汁過濾下  发表于 2011-11-13 22:27
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 楼主| 发表于 2011-11-13 15:51 | 显示全部楼层
骑了很久车的kin要求中饭要多蔬菜,于是有了清淡的这一桌蔬菜。洋葱炒蛋,开扬白菜,肉片西兰花,酸辣土豆丝。



点评

Cathy 煮的菜味道真好!  发表于 2011-11-13 16:34
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 楼主| 发表于 2011-12-23 19:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 cathy0921 于 2011-12-23 19:33 编辑

很久没有拍照做新的菜,土豆肉片这么简单的菜做完才意识到是第一次做。土豆是火锅剩下来的,因为我都不吃火锅里土豆。。。拍照留念。还有很久没有更新了,顺便更一个~~

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