10.30 阳澄湖吃螃蟹之旅

kuaipao · 发表于 2011-11-1 09:02

koshui

尤利文 · 发表于 2011-11-1 09:21

口水啊！！！

整体饭菜的色彩但陪很好的说！

cathy0921 · 发表于 2011-11-1 10:14

虾吐司是真的很好吃，还想再吃。。。

ki_n · 发表于 2011-11-1 19:30

本帖最后由 ki_n 于 2011-11-1 19:30 编辑

cathy0921 发表于 2011-11-1 10:14
虾吐司是真的很好吃，还想再吃。。。

做法
虾仁洗净沥干；豬肉切碎, 葱、姜洗净切碎末备用。
将作法1的虾仁用刀背拍碎成虾泥，再加入所有切碎豬肉,调味料拌匀至有黏性后，均分成四等份备用。
土司片去边后，对切成长方形四等份备用。
先将蛋打匀后，再将蛋液均匀的涂抹于一面土司片上。
将作法2的虾, 豬肉泥分别舖放在作法4的土司片上，先放上一片香菜叶作装饰，再盖上馄饨皮，并轻轻的将四边压紧即可。
取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约100℃后，先转小火再将作法5的虾多士放入锅中小火慢炸约4分钟至表面呈金黄色后，捞起盛盘即可。

ki_n · 发表于 2011-11-1 19:33

我已想到改善方法, 下次要做记得叫上我.

cathy0921 · 发表于 2011-11-1 20:28

回复 ki_n 的帖子

还要馄饨皮？@@

jody · 发表于 2011-11-1 21:02

和french toast的做法很接近呀~~~

亮仔 · 发表于 2011-11-1 21:25

回复自骑自乐的帖子

当然是犀利咯，好久没见了吧~~
刘哥，昆山到小芳那也就40公里吧，真的很好吃啊~~

茶缸 · 发表于 2011-11-1 21:25

鬼子和唐唐老了富贵的大眼镜很牛逼亮仔还是很靓
美女们越来越美哈哈

ki_n · 发表于 2011-11-1 21:39

jody 发表于 2011-11-1 21:02
和french toast的做法很接近呀~~~

我猜是 French Toast + 百花釀豆腐變化成中西合併的美食

moqiu500 · 发表于 2011-11-2 08:27

8错啊，很有爱

苏哥 · 发表于 2011-11-2 21:22

这周还有？

		自动登录	找回密码
密码			注册

10.30 阳澄湖吃螃蟹之旅

点评

点评